Чайная церемония в Пекине

Опубликовано: Четверг, Апрель 24, 2014 Комментарии (0)

Когда я готовилась к поездке в Пекин, то пересмотрела множество ссылок, но так и не нашла дельной информации по чайной церемонии. Все, что из чайных советуют, это:

Чайная «Лаошэ» 

Адрес:Building 3, Qianmen West Street, Dongcheng District, Beijing(北京市东城区前门西大街3号楼)

Часы работы:09:00-01:00

Транспорт:Take bus routes 5, 10, 110, 120 and take off at Qianmen stop, or take subway Line 2 and take off at Qianmen station.

Мы там не были, но судя по всему, чайная церемония в этом заведении влетит в копеечку. Вообще, я так поняла, что так скажем “аутентичных” чайных в Пекине нет (именно такую мне изначально хотелось найти). Почти все настроено на туристов, на выжимание денег, древние китайские традиции превращены в аттракцион.

Однако, нам повезло и совершенно случайно, гуляя по Пекину, мы набрели на Академию чая в Пекине. Точнее ее филиал.

Институт чая в Пекине

Мы зашли в нее уже вечером, где-то в 17:30, и там было пустынно. Нас встретил шикарный интерьер, сопоставимый с пятизвездочной гостиницей:

Пекинский университет чая, интерьер

Но несмотря на поздний час к нам вышли несколько дружелюбных девушек и предложили нам бесплатно отведать их чайку. Вообще все было настолько легко и хорошо, что я до последнего не могла отделаться от мысли, что сейчас нас заставят купить какой-нибудь непомерно дорогой  чай. Но этого не случилось.

Улыбчивые китаяночки провели нас в чуть отделенную комнату в том же холле на 1 этаже. По бокам на полках был выставлен чай различного формата, чайные принадлежности. Мы попробовали несколько видов Пуэра: шу, шен и еще какой-то, но я уже не помню да и понять их сложновато..английский у китайцев вообще плоховат, а с их произношением и моим знанием понять вообще очень сложно.

Чайная церемония в пекинском университете

Чайная церемония в пекинском университете чая

Это, конечно, не настоящая чайная церемония, но вполне достойная демонстрация чая! Денег с нас не взяли, да и навязывать ничего не стали, хотя вы все же поинтересовались ценами. Например, средняя таблетка Пуэра в 125 грамм стоил там 100 юаней (570 рублей). Не дешево, но и не очень дорого… Но в чайных делах мы полнейшие дилетанты, так что покупать не стали. А между тем улыбчивые китаяночки спокойно отпустили нас, предложив попить чаек с ними как-нибудь ещё.

И еще я сделала для себя вывод, что хорошую чайную церемонию лучше найти у себя в России. Больше узнаешь, денег сэкономишь, а качество церемонии у нас можно найти вполне достойное.

И напоследок красивая раковина из их туалета:

Пекинский университет чая

Институт чая в Пекине или The Academy of Certified Chinese Tea Masters (ACCTM)

Была основана в 2010 году в Кунмине. Теперь у академии есть 2 филиала: в Пекине и в Менхае.

Адрес академии в Пекине: 123 Zhong Guan Cun Bei Da Jie Hai Dian Qu, Beijing China, 100084

Сайт академии (на китайском):  acctm.com.cn

Небольшая вводная страничка про академию на английском: taetea.net/en/group/taetea_institute

Читайте также:

Комментируйте: